Für unsere Rindersteaks verwenden wir ausschließlich südamerikanisches Rindfleisch von ausgesuchter Qualität.

Bitte wählen Sie bei der Bestellung Ihre gewünschte Garstufe:

very rare / englisch: Die Fleischfarbe ist rot und hat sich im Kern zum Rohzustand nicht verändert

 

medium rare: Die Fleischfarbe ist ein etwas helleres Rot

 

medium : Die Fleischfarbe ist rosa und das Fleisch ist halb durchgebraten

 

medium well: Die Fleischfarbe liegt zwischen rosa und grau

 

welldone / durch: Die Fleischfarbe ist grau und das Fleisch ist durchgebraten